Tổ yến thô & yến tinh luyện cái nào chất lượng hơn? Bạn đã biết
Tổ yến thô Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn được ca ngợi là thuốc tốt, điều ấy nhắc tưởng chừng như là lời nói điêu. Dẫu vậy đó là sự thực. Khi xưa, mỗi đợt đi chơi hoặc thăm người bệnh trên tay chúng ta thường là bánh trái, bao thư….Nhưng hiện nay, các món đó được thay đổi bằng đồ ăn tốt cho sức khỏe. Cực kì tốt cho tình hình sức khỏe. Một loại thực phẩm được chế biến phổ biến & rất dễ dàng nấu, phù hợp với hầu như lứa tuổi. Không gì khác đó chính là yến sào.
Hiện nay bên trên thị trường có cung cấp đa dạng loại yến như: yến thô (yến nguyên chất). Nước yến đóng chai, yến chưng sẵn hoặc yến nhà làm. Tuy vậy để tạo ra được những món đó thì không thể không nhắc tới 2 loại. Đó đó là yến khô & yến tươi. Thoạt nghe thì chúng ta cũng sẽ biết được sự khác nhau. Dễ dàng nhận thấy nhất đấy đó là khô & tươi. Hãy cùng Gocy tìm hiểu rõ ràng hơn qua nội dung bài viết này nhé! 
Tổ Yến thô là gì? Yến Sào tinh chế là gì?
Tổ Yến thô:
Loại này thì mỗi người đều với hai loại: yến thô và yến tinh chế.
Yến thô: là loại yến vừa được khai thác về vẫn có lẫn lông & tạp chất. Không qua bất cứ những phương thức chế biến sơ qua nào và vẫn còn nguyên hiện trạng. Dù chưa qua sơ chế tuy nhiên người mua sử dụng vẫn ưng ý sắm. Bởi vì chúng ta xác định 1 điều sẽ vất vả lúc sơ chế. Nhưng bù lại mọi người sẽ tin vững chắc vào sự chọn lọc của bản thân mình.
Yến tinh chế: là mẫu yến đã được vệ sinh, sẽ được mở bung ra để lượm lông chim yến & các chất khác. Sau đấy tiếp tục được đem vào ép khuôn thành tổ. &Amp; sẽ được sấy lạnh trước khi tạo nên thành quả để đóng hộp. Như vậy thì độ nguyên chất sẽ ảnh hưởng bớt chút đỉnh. Mẫu này lúc làm sạch sơ qua có khả năng sẽ bị các nơi buôn bán lạm dụng quá. Thêm thắt những thành phần cũng như chất làm trắng tạo nên màu sắc, giữ lại độ ẩm, đường. Kể cả độn bột mì với mục tiêu nâng cao khối lượng.
Cũng chỉ do hai chữ doanh thu mà đơn vị buôn bán vẫn bất chấp. Vì thế khi tìm loại nào chúng ta phải với tìm hiểu để nhận định. Mua ở những địa điểm có sự tin cậy, đảm bảo để tránh các hàng nhái.
Cách bảo quản:
– để nơi khô ráo thoáng mát, sạch sẽ.
– Cũng không bắt buộc đặt ở nơi kín đáo quá sẽ dễ dẫn đến mốc.
– che kín đáo sau mỗi lần dùng.
Yến tinh chế:
là loại tổ yến thô được làm sạch sơ qua bằng cách thức ngâm trong nước. Để cho yến giãn nở ra & sau đó nhặt lông chim và các tạp chất bị lẫn vào. Quá trình này rất nặng nhọc bởi vì người sơ chế phải tập trung kỹ càng vào tổ yến để lặt lông. Do tổ yến có giá trị, rất khó để mọi người lặt lông. Vì vậy người nhặt cũng rất được trả công xứng đáng. Do tính tiện lợi nên yến tươi được nhiều người sử dụng lựa chọn. Bởi thuận tiện khi chế biến và không tốn nhiều thời gian.
Cách bảo quản.
– khi ngâm nước không cần ngâm nước ấm. Sử dụng quạt thổi đến bị khô, không phải sử dụng thiết bị sấy. Bởi vì lúc ở trong nước nóng tổ yến sẽ bị tan ra & giảm bớt các chất dinh dưỡng.
– lúc yến có dấu hiệu bị mốc, hay mang mùi thì không nên sử dụng sẽ có hại với tình trạng sức khỏe.
– Bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông. Không thể để ánh nắng trực tiếp rọi vào.
– tốt nhất cho vào bịch hút hơi chân không bỏ vào tủ lạnh, hay bọc giấy báo rồi bỏ vào tủ.
– Tốt nhất nên mua một lượng vừa đủ về để dùng. Như thế mọi người sẽ chẳng hề đau đầu về cách bảo quản. 
Bảng giá Tổ Yến thô và Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn từ Gocy:
Gocy là 1 tổ chức cung cấp tổ yến nhà nuôi thuần chất 100%. Những dòng sản phẩm của Gocy đều đảm bảo đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức quốc tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại 1 với giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách phân biệt tổ Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn và tổ yến thô.
Mặc mặc dù cho là yến khô hoặc yến tươi thì số đông là các thực phẩm rất tốt cho tình trạng sức khỏe. Mỗi loại đều sở hữu hầu hết chất dinh dưỡng và giá trị riêng mình. Mỗi loại hầu như có điểm nhấn của riêng mình. Để tìm hiểu chúng ta hãy chọn mẫu nào tốt hơn thế thì buộc phải căn cứ vào các yếu tố: sự tiện dụng, giá trị đủ chất và ngân sách chi tiêu. Thời hạn dùng.
| Yến thô | Yến tinh chế |
| Sự thuận tiện: Mất thời gian. Nếu là yến tinh luyện thì cần ngâm nước khoảng 20 phút cho đến giãn nở ra. Làm sạch rồi sau đấy mang đi chưng. Ví như là yến thô thì mất khoảng hơn 2 giờ đồng hồ ngâm nước. Sau đấy bắt buộc phải lượm từng cọng lông. |
|
| Giá trị dinh dưỡng: – Yến thô là loại|giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng tối đa. Nhưng phải mất nhiều thời gian làm sạch sơ qua. |
|
| Giá cả: do đảm bảo nguyên giá trị dinh dưỡng nên yến thô là sở hữu giá bán lớn nhất. |
|
| Thời gian sử dụng: 2-3 năm. |
|
Ngoài 4 yếu tố trên thì điều mà mọi cá nhân tuyển lựa mẫu yến như thế nào mang đến thích hợp với người trong gia đình.
Cần nên nhắc đến vấn đề kinh tế của từng cá nhân và sự tiện dụng khi sử dụng. Gocy xin đề cập lại thì loại nào thì cũng đều mang các sự vượt bậc riêng.
Nếu mong muốn các chất dinh dưỡng cao thì yêu cầu để dành ra tầm giá cao. Và mất thời gian sơ chế. Nếu như như không chuyên nghiệp rất có thể sẽ bị phí hụt nữa. Trái lại để Nhanh, dễ dàng thì lượng chất đủ chất với giảm bớt đi. Tuy vậy hàm vị này không đáng nói. Yến mặc dù được bán ra ở dạng nào. Giả dụ được nhà cung cấp uy tín sản xuất thì sẽ luôn luôn đảm bảo. Là thức ăn với nhiều lợi ích đến tình trạng sức khỏe.
Lợi ích của tổ yến thô & Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn mang lại:
– là thực phẩm tẩm bổ sớm bình phục tình trạng sức khỏe cho tất cả những người sau giải phẫu. Chấn thương, người bệnh người nhà đau yếu.
– tốt cho hệ tâm thần, sút căng thẳng mệt mỏi lo âu.
– Tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa. Hô hấp đối với người già & trẻ thơ.
– Bổ sung sắt, canxi và các khoáng chất cần phải có đến bà mẹ. Và cung cấp những nguồn đủ dinh dưỡng nhu yếu cho việc phát triển của thai nhi.
– Phục hồi tình hình sức khỏe sớm với bà mẹ sau sinh, hạn chế bệnh trầm cảm sau sinh. Giúp cho ý thức thỏa mái, vui vẻ.
– Hạn chế lão hóa, hồi phục những các tế bào biểu bì, tế bào & cơ.
– Bổ huyết, giúp lưu thông huyết khí tốt hơn, bớt hiện trạng cao huyết áp, nâng cấp đường máu,
Lưu ý lúc dùng yến.
- Trẻ em bé hơn 1 tuổi không nên dùng.
- Người bị sỏi thận tránh dùng yến thô.-
- Người già bị cảm, tay chân tê lạnh, thấp khớp, da liễu, đau bụng…..
- Sử dụng lượng vừa yêu cầu tránh lạm dụng.
Hướng dẫn bí quyết sử dụng Tổ yến thô.
Nếu như người mua có thời gian nhưng mà mong muốn giữ thuần chất đủ chất của yến. Thì ta nên chọn yến thô, dẫu vậy nếu như không khéo tình cờ chúng ta cũng làm cho thâm hụt đi 1 ít yến nữa ạ. Gocy xin gửi tới mình bí quyết sử dụng yến khô như sau:
Chuẩn bị:
– Nhíp.
– một chiếc muỗng
– 1 chậu thau nước sạch sẽ.
– 10gr yến thô
– 1 lọ thủy tinh.
– 2 bát sứ trắng (phải là màu trắng để dễ dàng nhận biết) với nước.
– hai dĩa sứ trắng.
– 1 chén nước sạch.
– một chiếc rây
Cách làm Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn.
– Đem 10gr yến ngâm vào tô sứ trắng có sẵn nước. Khoảng 20-30p cho đến lúc yến tơi ra. Bỏ ra để cho ráo nước.
– cho vô dĩa, sử dụng nhíp lượm sạch lông chim & các tạp chất. Lượm một cọng lông ta phải nhúng nhíp vào chén con nước. Để lông hay tạp chất được rơi thoát ra khỏi nhíp.
– Sau đó cho yến đang lượm sạch sẽ vào rây & bỏ vào thau nước. Lúc này ta dùng thìa gạt qua gạt lại cho đến khi lông và tạp chất được tách riêng ra bên ngoài. Khi này ta nên thực hiện làm nhanh & chăm chút.Không nên để lâu đã làm giảm đi hàm lượng chất đủ dinh dưỡng có ở yến.
– 1 lần tiếp nữa kiểm tra xem yến đang được làm cho không bẩn không. Bằng cách cho vô rây gạt qua nước một lần tiếp nữa. Để thật sự chắc chắn bản thân đã lọc ra không còn tạp chất.
– Tới đây là các bạn có thể đem đi nấu nếu như muốn sử dụng liền. Không thì bạn phải để thật khô ráo bên trên rây. Sử dụng quạt thổi cho khi khô. Sau đấy cho vô lọ thủy tinh. Chứa vào tủ lạnh để khi nào mong muốn sử dụng. Nhưng tại đã làm sạch sơ qua cũng vì thế mà thời gian tối đa là 5-7 ngày.
Hướng dẫn sử dụng Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn.
Vì yến tươi đã được sơ chế rồi. Nên lựa chọn vị trí uy tín và mua cho chính bản thân mình dòng sản phẩm tốt. Sau đấy về làm sạch & mới có thể nấu ngay. Có 2 phương pháp chế biến: chưng bằng nồi và chưng cách thủy.
Chưng bằng nồi:
– Làm sạch, ngâm yến tươi tới khi tơi và nở ra. Khoảng 10 phút là được. Vớt ra để cho khô ráo. – Cho yến vào trong nồi, cho nước vào ngập sấp bề mặt của yến. Không phải đổ đầy, do lúc chưng yến vẫn nở ra dễ dẫn đến tràn nồi, – bật bếp & chưng khoảng 15 phút. Bỏ đường phèn vào khuấy đều cho hòa tan. Sau đấy ta có thể cho thêm táo tàu, kỷ tử, hạt sen hay saffron. Đun bổ sung 5-10 phút nữa thì ta tắt bếp. Đừng quên nhiệt độ không quá 80 độ C.
Chưng cách thủy:
– Cũng làm sạch sơ qua tương đương ở bên trên. Ngâm nước rửa sạch & để cho ráo nước.
– Bỏ yến vào bát hay thố, đổ nước ⅔ không cần đầy bởi vì yến sẽ nở ra.
– để chén/thố & nồi có nước để chưng. (Đổ nước vừa phải vào trong nồi chưng, không cần đổ đầy lúc nước sôi dễ bắn vào trong chén yến). Nếu với nồi chưng cách thủy thì rất tiện. Sau đấy bật bếp trong vòng khoảng 15 phút.
– Sau đấy mở nắp ta cho đường phèn quậy đến tan và bỏ một số thứ mình muốn hấp kèm như: táo đỏ, táo tàu, gừng, saffron,hạt chia…….
– hâm nóng thêm 10 -15 phút nữa. Tắt bếp là ta có thể sử dụng được.
Bạn có thể sử dụng lúc nóng hoặc ướp lạnh cũng vẫn được. Tùy theo thị hiếu của mọi người mà người lựa chọn cho chính mình cách thức uống. Sử dụng ngay sau lúc bạn chế biến. Nếu không muốn sử dụng ngay thì bạn cần cất vào ngăn mát tủ lạnh để không bị hư hỏng, mất chất.
Không nên dùng vật dụng nhựa để đựng yến nhé. Do yến là đồ ăn chất lượng cao có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu như cất trong vật dụng nhựa khi hấp nóng hay để lạnh. Các chất ô nhiễm mang trong vật liệu nhựa sẽ tiết ra & khiến cho rối loạn thành phần dinh dưỡng sở hữu ở yến. Nên sử dụng chai thủy tinh hoặc đồ dùng sành, sứ. Thời điểm lúc yến đã được chưng thì chỉ được 5-7 ngày tủ mát.
Hướng dẫn bí quyết sử dụng Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn:
Yến tin chế thì cũng được thực hiện hệt như yến tươi. Vì đã được qua tinh luyện buộc phải lúc mua về ta cũng ngâm nước & rửa sạch. Sau đấy cũng thực hiện giống hệt như hai dòng bên trên.
Qua trên đây, một ít đấy cũng mang lại lợi ích cho khách hàng rồi chứ!. Mong rằng Vậy tổ ấm đã biết những gì mà chúng ta cần chú ý khi chọn mua yến cho mình hoặc họ hàng. Và tìm loại yến nào cho phù hợp với người thân rồi nhé. Giá trị dinh dưỡng hầu hết không chênh nhau quá cao.
Nếu khách hàng quá mức bận rộn thì yến tươi và yến tinh chế là sự việc ưu tiên bậc nhất. Còn ví như người tiêu dùng là phụ nữ tháo vát, có khá nhiều thời gian rảnh rỗi. Ước ao tự tay mình cẩn thận cho các món ăn thì yến thô là một chọn lựa tuyệt vời. Trên hết hầu như người ta đều ưu tiên chọn phương pháp nhanh chóng, thuận lợi và phù hợp. Đảm bảo an toàn đến tình trạng sức khỏe thì cũng cần xem xét túi tiền để đảm bảo cuộc sống.
Mua tổ yến thô & Yến Sào Tinh Chế Ở Sài Gòn ở đâu?
Gocy là trang mua bán hàng hóa đáng tin cậy rất chất lượng. Chuyên cung ứng & bán các loại món đồ bảo đảm an toàn cho sức khỏe mỗi cá nhân. Kèm theo đó là chủ yếu phân phối các mẫu yến: như yến nhà nuôi, yến thuần chất, yến khô, yến tươi….Hãy tin tưởng lúc đi cùng với Gocy. Cũng như các bạn hãy yên tâm lúc sử dụng yến là đồ ăn để phòng ngừa và săn sóc sức khỏe của mình và người thân.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest
