Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng

Yến Nguyên Chất Rút Lông

Khi đề cập đến tổ yến thì tất cả mọi người trong chúng ta đều phải đánh giá cao 1 điều rằng: yến là một thực phẩm chất lượng và cực tốt cho người tiêu dùng. Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng (yến thô) là cái tên mà rất nhiều người hay bảo với nhau nhất. Vì sức khỏe là điều mà con người ngày nay quan tâm và hướngđến. Không may mua phải hàng nhái thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vậy hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.

Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng là gì?

Yến thô hay còn gọi là yến sào. Có hình giống như cái chén và có hơi nhô lên phần trên. 1 Nữa được bấu vào thân vách đá. Yến sào được làm nên từ nước miếng trong khoang miệng tiết ra của yến trống và chim mái. Kết dính cùng với vài cỏ cây cùng với lông chim yến. Khi nước bọt khô lại thì cái tổ sẽ hình thành một lằn cứng.

Tiếp tục chim bố và chim mẹ ngày ngày làm tổ để chim mái có thể đẻ trứng và nuôi con ở tổ đó. Đặc điểm nổi bật của loài yến là chân ngắn, nên không bám được trên bề mặt đất hay là ở trên cành cây cao. Giống chim yến thường đu tấm thân trên những ghền đá cheo leo. Yến có thể bay 15h mọi ngày, nên những động tác đều làm việc trong khi bay.

Vì vậy chim yến làm tổ ở những vách đá cao cheo leo. Đồ ăn chủ yếu của loài yến là từ những côn trùng: kiến vàng, mối và được tạo ra từ nước bọt dưới khoang lưỡi. Các nhà khoa học đã chứng minh trong tổ yến có chứa rất nhiều vi lượng và những chất cơ thể rất cần. Rất tốt cho xương, thần kinh trí não. Đặc biệt có trên 18 acid amin hỗ trợ hồi phục nhanh các tế bào bị tổn thương. Hay bị những chất độc hại xâm lấn. Thế nên Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng được mọi người ví sánh như thực phẩm thuốc tiên.

Tổ Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng được kết thành như thế nào?

Tổ yến được kết thành từng sợi mỏng, được đan xen dính vào nhau rất chặt chẻ. Màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong tổ yến có các chất: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được mệnh danh là đồ ăn thức uống sử dụng để tài bồi sức khỏe và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.

Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn y hiện trạng. Và các dưỡng chất vốn có của yến khi được thu hoạch. Chắc chắn không trộn thêm một chất khác nào cả thí dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo màu, tsoj nên mùi giống hay chất tạo ẩm nào. Cũng có thể làm sạch bụi bẩn hay được sơ chế nhưng không thêm một chất gì.

Bảng giá Tổ Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng từ Gocy:

Gocy là một nhà sản xuất tổ yến nhà nuôi và buôn bán tổ Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng 100%

Các sản phẩm từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng và yến có pha tạp chất?

Khai thác yến thô rất là vất vả, vì vị trí cheo leo. Trường hợp xấu người khai thác yến phải bỏ mạng mình để lấy được những tổ yến. Vì thế số lượng yến được khai thác rất ít và giá thành trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Ngâm thêm tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên nhiều người bán yến đã không màng đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường nhằm mục đích tăng trọng lượng của yến. Nếu chẳng may bạn mua phải sản phẩm kém chất lượng này, thì có thể bạn đang thêm bệnh vào người.

Sau đây là vài cách Gocy muốn mang đến các bạn:

1. Trước tiên bạn phải tìm mua và chọn lựa những chỗ chuyên cung cấp yến đầy niềm tin và chất lượng cao.

Thường thì tiền mua yến rất cao, nên chỗ trưng bày yến hầu như sẽ là cửa hàng lớn, rất đẹp mắt.

• Thu thập đầy đủ tin tức về gian hàng bạn cần mua.
• Tìm kiếm các thông tin phản hồi từ người đã sử dụng và mua từ quầy hàng.
• Việc tư vấn chăm sóc bạn có chu đáo không?

2. Dựa vào mắt thường.

• Người mua có thể nhìn yến thô để thẩm định. Chủ yếu dựa vào nét đặc trưng của tổ yến có nhiều mảng mỏng có từng sợi nhỏ đan xen dính chặt vào nhau. Có kèm thêm lông chim, hơi cao lên phần trên. Thân phía bên dưới dày, Phần thân trên thì mỏng. Còn yến giả tạo thì các mảng sợi rời ra và không dính liền vào với nhau.
• Yến tổ giòn, dễ vụn nát, yến dỏm thì không được khô cứng.
• Yến có mùi vị tanh đặc biệt giống như tròng đỏ trứng gà. Còn yến nhái sẽ mùi vị do chất tạo màu hay hay các chất được thêm vào.

3. Trọng lượng.

Số gam của tổ yến không vượt quá 15 g. Còn yến nhái thì lúc nào cũng vượt trên 20g. Size hay có của yến thô là đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Bởi vì yến có màu cam nhạt khi đưa ra ánh nắng mặt trời ta sẽ thấy ánh sáng xuyên qua tổ yến. Còn tổ yến có tạp chất sẽ bị vẫn đục và ánh nắng sẽ không thấu qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật nó sẽ vẫn là sự thật”. Dù có bị ở trong nước thì tổ yến vẫn luôn luôn giữ được vị nồng tanh đặc trưng, không bị tan ra và thay đổi màu sắc. Không cần phải nói thì chắc chắn hàng nhái sẽ như thế nào khi chìm ngập trong nước rồi nhé: sẽ bị rời rạc, thậm chí còn nở ra và sẽ bị biến sắc.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi chú ý nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không thấy có chi tiết bị tan ra, bị nhão hay bị mất hình dạng sợi ban đầu. Màu thì vẫn không thay đổi. Còn hàng dỏm thì không cần nói mình cũng thừa biết. Khi mở bếp nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhận thấy yến thay đổi hình dạng, rời riêng ra và có màu.

Cách bảo quản Yến Nguyên Chất Rút Lông Chất Lượng.

• Nên để yến thô ở nơi kín đáo ( không nên kín) quá, khô thoáng, mát mẻ. Nếu chúng ta để nơi kín quá sẽ làm cho tổ yến dễ bị ẩm và mốc.
• Sau mỗi lần sử dụng nhớ đóng nắp cẩn thận. Vị trí nào có khí trời ẩm thấp chúng ta nên nhớ chú ý thường xuyên ạ.
• Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Yến tổ nguyên chất là thực phẩm rất nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần để ý để bảo quản cho tốt. Không may vô tình sẽ làm giảm đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến. Tác dụng không tốt đến sức khỏe người dùng. Hạn tiêu dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu hoạch.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

1. Đối với người cao tuổi.

• Tăng khả năng miển nhiễm. Vì các cơ quan của người già sẽ kém đi nên sẽ dễ bị bệnh.
• Giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt.
• Hệ tim mạch, đường huyết sẽ được dần dần cải thiện.
• Tình trạng xương khớp hạn chế nhức mỏi.
• Hệ thần kinh hoạt động minh mẫn nhanh nhẹn.
• Long đòm, giảm ho, bổ phế.
• Hỗ trợ thải độc hại cơ thể….

Lưu ý: Những người già đang bị bệnh về da, viên gian, viêm phế quản cấp. Người bị phong hàn, chân tay tê thấp, đau bụng, nôn ói..

2. Đối với trẻ nhỏ.

• Hàm lượng Protein quá nhiều có trong tổ yến sẽ ít nhiều tạo đà sự phát triển của trẻ.
• Những chất khoáng và chất cần thiết có trong yến sẽ kích thích cảm giác ăn uống của em bé. Trợ giúp trẻ ăn ngon miệng. Tăng khả năng tiêu hóa.
• Trợ giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vực qua được những ngày bệnh vặt vảnh.
• Các chất Acid amin dồi dào sẽ trợ giúp trẻ tăng mạnh sự chuyển hoá năng lượng.Giúp cho giai đoạn hoán đổi chất diễn ra liên tục. Trẻ em sẽ hấp thụ mạnh các chất bổ từ món ăn.
• Lượng canxi rất cao sẽ trợ giúp cho xương thay đổi, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.

Lưu ý nhỏ: trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi khuyến khích nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. 12 Tháng tuổi trở xuống hệ tiêu hóa còn yếu kém không nên dùng tổ yến trong lúc này. Trẻ em trên 1 tuổi được nếm thử nhưng với 1 liều lượng nhỏ.

3. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

• Tăng cường sức miễn nhiễm cho bà bầu lẫn thai nhi.
• Bổ sung chất dinh dưỡng: như sắt, canxi, kẽm….là những chất cần thiết khi có thai.
• Giảm khả năng ốm nghén,buồn nôn.
• Phòng ngừa trầm cảm sau sinh.
• Hạn chế quá trình lão hóa, giúp cho mẹ bầu làn da mềm mịn, không bị đen sạm.
• Cung cấp khí huyết hỗ trợ người làm mẹ sớm phục hồi sau khi mổ.

4. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong yến thô có hơn 31 dưỡng chất và chất khoáng. Nên khi chúng ta sử dụng sẽ giúp cho cơ thể rất nhanh phục hồi và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Tránh chưng yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong khoảng thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm giảm đi nhiều chất dinh dưỡng có ích.

Không nên chưng cách thuỷ yến chung với củ sâm. Như chúng ta cũng biết, sâm cũng là 1 món rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ nguyện cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đau bụng, tim đập liên tục, tăng huyết áp……..

Không dùng nồi hay các vật dụng dễ bắt nhiệt nhanh để hấp yến.

Nên chưng yến riêng và các loại hạt riêng như: như hạt óc chó, bí ngô. Táo khô, táo đỏ, kỉ tử……vì mỗi loại đều có thời gian chín nhất định. Khi cần sử dụng chúng ta pha lẫn lại thì sẽ nếm hết được công dụng của từng loại ạ.

Hạn chế đun ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Để ý đến lượng ăn uống nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta thường dùng được đâu. Không lại lãng phí tiền mà còn hại đến sức khỏe nữa đấy.

Lúc thưởng thức yến tốt nhất là khoảng cách 30 phút sau khi ăn sáng. Bữa ăn xế giữa 2 bữa ăn chính. 30 Phút trước khi đi ngủ nhé .

Cách chưng yến đường phèn.

Có những cách sử dụng yến như: yến hấp táo đen, đường phén, lá dứa, củ sen….hay yến dùng để nấu cháo thịt bằm, bí đỏ, cá hồi….nhưng hôm nay tôi sẽ mách bạn cách thức dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến chưng đường phèn.

1. Nguyên liệu và sơ chế:
2. Nguyên liệu: tổ yến. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước lọc, nhíp. Tô, rây, nồi chưng yến.
3. Sơ chế:

Ngâm yến: cho yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến rời ra là được. (Khoảng 20 phút). Lọc bỏ các chất lạ: dùng 1 tô nước và 1 cái nhíp để lượm cây cỏ, rất nhiều tạp chất có trong yến. Dùng nhíp chần vào nước để cho cỏ cây sẽ rơi rớt ra. Làm sạch yến bằng rây lượt: để yến vào rây lọc cùng thau nước. Ta lấy vá nhỏ chà xát nhẹ để những chất cặn bã và lá cây rơi ra ngoài. Làm nhiều lần cho đến khi sạch sẽ.

Hướng dẫn cách chưng

Thả yến đã làm sạch sẽ vào nồi chưng yến. Thêm khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Vặn bếp lên. Canh nước sôi ta thả đường phèn vừa sở thích vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến lúc tan. Canh đến lúc thấy yến nổi lên trên mặt nước thì khoá bếp nhé. Để nguội và để tủ mát thưởng thức sẽ rất ngon. Lưu ý nhỏ:

• Thời gian tối đa chưng yến khoảng 45-60 phút.
• Thời gian bảo quản yến là 5-7 ngày trong ngăn mát của tủ lạnh.

Trên đây là những điều Gocy muốn mang đến, để người tiêu dùng sẽ lựa chọn cho mình một món ăn thức uống từ tổ yến, chắc chắn rất tốt. Không nguy hiểmcho người tiêu dùng và đem lại cho chúng ta sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707