Những năm gần đây, bingsu đã trở thành một món ăn phổ biến và được giới trẻ yêu thích ở Việt Nam, với ngoại hình bắt mắt và hương vị thanh ngọt đặc trưng của Hàn Quốc. Bingsu, một dạng món tráng miệng, thường bao gồm kem tuyết đá bào phủ lên kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo, hoặc mứt. Đặc điểm này cho phép người làm bingsu thoải mái sáng tạo với các loại nguyên liệu khác nhau, và một phần bingsu thường đủ cho 2 đến 3 người thưởng thức.
Giờ đây, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn thú vị này tại Sài Gòn với danh sách 10 quán bingsu nổi tiếng dưới đây.
1. Quán Izzibing Snow Kem Tuyết
là một địa điểm đa năng, không chỉ phục vụ các món ăn Hàn Quốc mà còn nổi tiếng với bingsu và nước uống. Đặc biệt, bingsu ở đây rất đa dạng với 18 loại vị khác nhau, được trang trí đẹp mắt và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hương vị đặc trưng của bingsu tại Izzibing Snow Kem Tuyết được nâng lên một tầm cao mới với dạng sữa tuyết thơm ngon và ngọt ngào, hấp dẫn. Phần sữa tuyết mịn màng như tuyết, kết hợp với đường sữa ngọt lịm và các loại topping như bánh phô mai, hạnh nhân sô cô la, hạnh nhân và kem sô cô la tạo nên một trải nghiệm ăn uống độc đáo và thú vị.
- Địa chỉ: 43 Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình
- Giá: 115.000 – 175.000đ
2. SuL Bingsu
Quán Sul Bingsu đã trở thành điểm đến hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm một tô bingsu thơm ngon và thanh mát để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng của Sài Gòn. Với món Bingsu dưa lưới đặc trưng, quán này thu hút khách hàng bởi vị ngọt tự nhiên từ trái cây, hòa quyện cùng sốt kiwi thơm béo và lớp đá mịn tan trong miệng mát lạnh.
Tại Sul Bingsu, bạn cũng có thể yêu cầu thêm hạt thủy tinh, bánh hoặc dưa lưới để làm cho tô bingsu thêm phần phong phú và hấp dẫn. Điều này tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị, đồng thời cung cấp cơ hội tuyệt vời để thư giãn và trò chuyện cùng bạn bè.
- Địa chỉ: 219 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Giá: 120.000 – 150.000đ
3. Remnant Cafe
Remnant Cafe là một điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê Bingsu và đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và chất lượng tại Sài Gòn. Quán nổi bật với việc áp dụng công nghệ làm kem mới từ Seoul, tạo ra lớp kem tuyết ở nhiệt độ âm 30 độ, giúp Bingsu không tan chảy như các loại khác.
Bingsu tại Remnant Cafe không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn mang đến hương vị đặc trưng của Hàn Quốc với một chút vị Việt Nam đặc biệt. Điểm đặc biệt nữa là Bingsu ở đây có thể lâu tan hơn so với các quán khác, và bạn cũng có thể mua mang đi một cách tiện lợi.
- Địa chỉ: 715 Huỳnh Tấn Phát, Phường Phú Thuận, Quận 7
- Giá: 50.000 – 150.000đ
4. Hanuri
Hanuri là một nhà hàng Hàn Quốc tại quận 10 đã cất cánh thành công với sứ mệnh mang đến những món ăn truyền thống của đất nước Kim Chi với mức giá phải chăng. Đây là điểm đến được đông đảo giới trẻ và dân công sở Sài Thành yêu thích.
Ngoài các món ăn chế biến từ gà với đa dạng phong cách, Hanuri còn nổi tiếng với món Bingsu, được phục vụ như một món tráng miệng vừa lành mạnh mà vẫn đậm đà văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.
- Địa chỉ: 736 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
- Giá: 30.000 – 35.000đ
5. Hurom Juice Cafe
Bingsu tại địa chỉ này được đánh giá cao về chất lượng với một menu đa dạng các loại. Đặc biệt, đối với khách đi một mình, quán cung cấp dạng bingsu cup nhỏ vừa vặn khẩu phần cho một người, tiện lợi và phù hợp.
Ngoài ra, kem tuyết tại quán được nhận xét là mịn và thơm, với vị ngọt nhẹ đặc trưng. Không gian quán rộng rãi và thoải mái, tạo điều kiện cho việc thưởng thức món ăn một cách thoải mái và dễ dàng.
- Địa chỉ: 80 Hàm Nghi, Phường Bến Nghé, Quận 1
- Giá: 55.000 – 170.000đ
Các Loại Máy làm Bingsu Chất Lượng Cao
1. Máy Làm Bingsu Mini
Thông Tin Sản Phẩm:
- Tên + Model: Máy Làm Kem Tuyết Bingsu CAC-360W
- Công suất: 360W
- Năng suất: 60Kg/ngày
- Trọng lượng: 18.5Kg
- Kích thước máy: 395 x 510 x 735 mm
- Chất làm lạnh: R134A
- Xuất xứ: Đài Loan
- Bảo hành: 1 Năm
2. Máy Làm Kem Tuyết Bingsu CAC-128F
Thông số kỹ thuật:
- Tên gọi: Máy làm kem Bingsu CAC-128F
- Model: CAC-128F
- Công suất: 1280W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Môi chất lạnh: R404a
- Kích thước: 510x395x735 mm
- Trọng lượng: 46kg
- Xuất xứ: Trung Quốc
3. Máy Làm Kem Tuyết Bingsu CAC-450Y
Thông tin kỹ thuật:
- Tên gọi: Máy làm kem Bingsu CAC-450Y
- Model: CAC-450Y
- Công suất: 1200W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Sản lượng: 220kg/ngày
- Môi chất lạnh: R22
- Kích thước: 370x580x550 mm
- Trọng lượng: 31kg
- Bảng điều khiển điện tử
- Xuất xứ: Đài Loan
Liên hệ tư vấn:
- CTY TNHH TM DV Canaan Group – 0969 309 120 / 0977 804 204
- 88 đường số 15, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
- Fanpage: Canaan Group